Fasoli Gino· Italy

Fasoli Gino har odlat vin enligt ekologiska principer sedan tidigt 1980-tal och från mitten av 1990-talet är producentens samtliga vingårdar ekologiskt certifierade. Företaget drivs idag av Matteo Fasoli.
Serveras vid 14-16°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller ljust kött, gärna kallskuret.
About the producer
Italy
Veneto
Fasoli Gino is one of the producers we've chosen to represent in Sweden, a producer whose wines speak for themselves in character, sense of place, and craftsmanship.
From Veneto, Italy, they bring authentic expression to every bottle, the kind of wine built for serious wine lists and restaurant service.
Key facts